Con el paso del tiempo, el uso de productos de bambú en la cocina se ha vuelto cada vez más popular, incluyendo las tablas de cortar que usamos a menudo. Las tablas de cortar de bambú se usan a diario, pero debido al contacto frecuente con verduras y agua, es frecuente que se enmohezcan, especialmente en las tablas de cortar.tabla de cortar de madera de bambúAdemás, en países europeos también hemos empezado a usar productos de cocina de bambú. Sin embargo, Europa es principalmente templada, con influencias marinas, suave y lluviosa durante todo el año, por lo que el clima sigue siendo muy húmedo. Si usas la tabla de cortar de forma inadecuada, podrías tener moho. ¿Cómo eliminar el moho de una tabla de cortar de bambú? ¿Sabes cómo eliminar las manchas de moho? Hoy te daré algunos consejos para prevenir el moho en tu tabla de cortar.
Primero, método de lavado y escaldado: frote la tabla de cortar con un cepillo duro y agua, las bacterias se pueden reducir en un tercio, si usa agua hirviendo nuevamente, las bacterias restantes son muy pocas; Después de cada uso de la tabla de cortar, raspe el jugo residual en la tabla de cortar y siga espolvoreando sal en la tabla de cortar una vez a la semana; Desinfección ultravioleta, coloque la tabla de cortar al sol durante más de 30 minutos (de esta manera debe prestar especial atención, porque la exposición excesiva hará que la tabla de cortar se agriete); Desinfección química, 1 kg de agua en la nueva germinación 50 ml remoje la tabla de cortar durante unos 15 minutos y luego enjuague con agua.
En segundo lugar, eliminación de residuos de limón + sal: después de que la tabla de cortar se usa durante mucho tiempo, la superficie tendrá muchos cortes y rayones, la superficie rugosa acumulará muchos residuos, esta vez se puede sumergir en sal de limón, puede eliminar los residuos de comida en la superficie de la tabla de cortar.
En tercer lugar, la desinfección de jengibre y cebolla para el sabor extraño: con jengibre o cebolla verde primero limpie repetidamente la tabla de cortar varias veces, y luego límpiela con un cepillo varias veces y lávela nuevamente con agua hirviendo.
Cuatro, desinfección con vinagre para oler: cortar la tabla de cortar de pescado tendrá un olor a pescado, esta vez solo necesita rociar un poco de vinagre en la tabla de cortar, y luego ponerla al sol para que se seque y luego limpiarla con agua.
En quinto lugar, la tabla de cortar tiene molde: puedes usar la bola de acero para limpiar el molde, luego limpiarlo con agua hirviendo y luego espolvorear un poco de sal en eltabla de cortar y servir de bambúFrótala repetidamente. Luego, lávala de nuevo, vierte un poco de vinagre sobre la tabla de cortar y ponla a secar al sol.
Combinando los métodos anteriores para mantener la tabla de cortar, esta no se enmohecerá. Si...tabla de cortar de bambúSi se utiliza durante mucho tiempo, la apariencia se daña gravemente y se cree que las bacterias se reproducen más, se recomienda comprar una nueva tabla de cortar.
Hora de publicación: 27 de noviembre de 2023